Дикоросы уходят в бизнес: в Приамурье запускают масштабную переработку ягод и грибов

Амурская область наконец будет зарабатывать на своих природных богатствах: в регионе стартует переработка ягод и грибов. Первый завод в Благовещенске открывает известный производитель и переработчик меда. Брусника интересна корейцам, китайцам, японцам — в азиатских странах тренд на экологические продукты. Также китайцы проявляют интерес к амурской голубике: в провинции Хэйлунцзян из местной ягоды делают вино, и теперь производитель хочет расширить линейку с амурскими дикоросами. Какие продукты и для кого будут делать из таежных ягод и грибов и какие перспективы у новой отрасли — в материале «Амурской правды».

https://ampravda.ru/2020/07/02/097183.html

Новости
x
Нажимая кнопку "Отправить", вы даете согласие на обработку персональных данных.